DNA una ricerca durata quasi un secolo

DNA: una ricerca durata quasi un secolo La storia della scoperta del DNA e della sua struttura è segnata da varie tappe, ognuna delle quali rappresenta un progressivo avvicinamento verso quella che sarà la pubblicazione di Watson e Crick nel 1953. Da allora sono stati fatti molti altri passi avanti circa il ruolo del DNA […]
Saggio alla fiamma

Fumo: è ora di smettere!

Un pericolo per la salute dell’uomo viene dall’uso di fumare sigarette. La dipendenza da fumo nasce come disagio intrapsichico adolescenziale. Nel tabacco che esse contengono si trovano sostanze altamente pericolose come la nicotina, il catrame e il monossido di carbonio. La nicotina proviene da tre differenti tipi di nicotiana, di cui la più diffusa è la Nicotiana […]
Una pelle a colori

Glutine? 10 mg al giorno

Alt! Non superare 10 mg di glutine al giorno La malattia celiaca è un’enteropatia cronica immuno-mediata causata dall’ingestione del glutine contenuto in cereali quali frumento, orzo, segale, in individui predisposti geneticamente. L’ingestione del glutine provoca una reazione immunitaria che induce all’insorgenza di lesioni della mucosa intestinale e quindi malassorbimento dei vari nutrienti. 20 ppm […]
La ricerca scientifica sul Parkinson

La ricerca scientifica sul Parkinson parla italiano La lunghezza della vita è sinonimo di salute e benessere? Non sempre. Con l’aumento dell’aspettativa di vita e l’invecchiamento della popolazione sono aumentate anche le cosiddette malattie neurodegenerative che si caratterizzano per la perdita progressiva di neuroni e cellule nervose all’interno di sistemi neuronali specifici. Tra le più […]
Parlare di Peppino Crimi

La Farmacia luogo della memoria?
