DNA una ricerca durata quasi un secolo

DNA: una ricerca durata quasi un secolo La storia della scoperta del DNA e della sua struttura è segnata da varie tappe, ognuna delle quali rappresenta un progressivo avvicinamento verso quella che sarà la pubblicazione di Watson e Crick nel 1953. Da allora sono stati fatti molti altri passi avanti circa il ruolo del DNA come materiale genetico e i

Saggio alla fiamma

SAGGIO ALLA FIAMMA Il saggio alla fiamma è una semplice tecnica di analisi qualitativa atta a verificare la presenza di ioni di metalli alcalini, alcalino-terrosi e alcuni metalli di transizione, nel campione da analizzare. Esso sfrutta la capacità di alcuni elementi di impartire ad una fiamma ossidante una precisa colorazione, in relazione al loro stato energetico. Generalmente il saggio alla

Fumo: è ora di smettere!

Un pericolo per la salute dell’uomo viene dall’uso di fumare sigarette. La dipendenza da fumo nasce come disagio intrapsichico adolescenziale. Nel tabacco che esse contengono si trovano sostanze altamente pericolose come la nicotina, il catrame e il monossido di carbonio. La nicotina proviene da tre differenti tipi di nicotiana, di cui la più diffusa è la Nicotiana tabacum che fornisce il cosiddetto tabacco

Una pelle a colori

Tatuaggi  ed effetti sulla salute: rapporto sulla tossicità dei pigmenti nella pratica della decorazione dermica permanente.  milioni i cittadini europei tatuati, il 12% della popolazione totale del continente (tabella1) con tendenza al raddoppio nel caso di adolescenti, soprattutto ragazze: un fenomeno di massa che andrebbe indagato non solo dal punto di vista igienico, ma anche e soprattutto dal punto di

Glutine? 10 mg al giorno

Alt! Non superare 10 mg di glutine al giorno   La malattia celiaca è un’enteropatia cronica immuno-mediata causata dall’ingestione del glutine contenuto in cereali quali frumento, orzo, segale, in individui predisposti geneticamente. L’ingestione del glutine provoca una reazione immunitaria che induce all’insorgenza di lesioni della mucosa intestinale e quindi malassorbimento dei vari nutrienti. 20 ppm o 20mg/kg rappresenta il contenuto

La ricerca scientifica sul Parkinson

La ricerca scientifica sul Parkinson parla italiano La lunghezza della vita è sinonimo di salute e benessere? Non sempre. Con l’aumento dell’aspettativa di vita e l’invecchiamento della popolazione sono aumentate anche le cosiddette malattie neurodegenerative che si caratterizzano per la perdita progressiva di neuroni e cellule nervose all’interno di sistemi neuronali specifici. Tra le più note vi sono il morbo

Parlare di Peppino Crimi

Parlare di Peppino Crimi, del caro, compianto, prof. dr. Peppino Crimi, è per me come discutere di una persona di famiglia. Il rapporto che mi lega a questa figura risale ai tempi del mio primo lavoro, quando, all’età di diciannove anni, ho avuto l’opportunità di incontrarlo presso gli uffici dell’allora Associazione Sindacale Provinciale dei Titolari di Farmacia di Messina, oggi

La Farmacia luogo della memoria?

La Farmacia come luogo della memoria? Se noi non ricordassimo la nostra mente sarebbe sottilissima come una lastra priva di spessore (V.Brancati) Un bambino in braccio alla sua mamma, il papà molto probabilmente dietro l'obiettivo e sullo  sfondo una porta aperta con l'interno in ombra. La foto ha i colori sbiaditi  nel formato quadrato degli anni 60. In alto a